ORIGINE UVE: vigneti della famiglia
UVE: Glera 100%
VENDEMMIA: settembre, fatta a mano
VINIFICAZIONE: metodo Conegliano Valdobbiadene a temperature controllate con lieviti selezionati
ALCOL: 11,50 % vol.
ZUCCHERI: 6 g/l
PERLAGE: fine e piacevolmente persistente
GUSTO: il gusto è giustamente acido ed equilibratamente morbido. A retrogusto ritroviamo il fruttato. Vino da aperitivo, può accompagnare piatti dal gusto delicato e a formaggi freschi.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8 / 10 °C
CONSERVAZIONE: massimo consigliato 24 mesi a 15/20°C in posizione verticale