VILLA DEI LUPI – AZIENDA AGRICOLA RONCE: VITICOLTURA DI QUALITÀ DAL 1982
Situata sulle scoscese “rive” di Col San Martino (TV), l’Azienda Agricola RONCE, guidata dai responsabili Mario e Gianni, è un simbolo di eccellenza nella viticoltura dal 1982. La famiglia Merotto ha dedicato anni alla coltivazione della vite, specializzandosi nella produzione di uva glera che ha reso famose queste colline patrimonio dell’UNESCO nel mondo.
Ronce: Storia e Tradizione
Ronce è uno degli appezzamenti più antichi di proprietà della famiglia Merotto. Il suo nome, che evoca i “rovi” (traduzione dal francese della parola “ronce”), ricorda l’origine di questi terreni, strappati alla vegetazione selvaggia e trasformati in filari produttivi grazie al sapiente lavoro dell’uomo.
Innovazione e Sostenibilità
Negli anni, sotto la guida esperta di Mario e Gianni, i vigneti dell’Azienda Agricola RONCE sono stati rinnovati con l’implementazione di terrazzamenti. Questa scelta preserva le colline da frane e smottamenti, semplificando al contempo le fasi di lavorazione e raccolta dell’uva, effettuate rigorosamente a mano.
Prodotti di Tradizione
I vini frizzanti dell’Azienda Agricola RONCE sono legati alla tradizione nel gusto, nei profumi e negli aromi. Sono lo specchio delle esperienze dei nostri nonni, che mettevano il vino nelle bottiglie e attendevano il lento lavoro dei lieviti, arricchendolo di finissime bollicine.
Scopri di più
Visita la sezione dedicata ai vini per scoprire di più sui nostri prodotti e sulla nostra dedizione all’eccellenza nella viticoltura. Guidata da Mario e Gianni, l’Azienda Agricola RONCE è orgogliosa di portare avanti una tradizione che rispecchia la ricchezza e la bellezza del territorio di Col San Martino.
